Немає товарів у кошику.
Повернутись в магазин
Дошка кухонна торцева з дуба з жолобом для соку
2 людей зараз переглядають цей товар
В наявності
Діапазон цін: від 520 ₴ до 690 ₴
Дуб — одна з найщільніших порід, з якими працюють у кухонному посуді, і саме тому з нього роблять дошки «на роки». Ця дошка зібрана торцевою склейкою: волокна деревини спрямовані вертикально, лезо входить між ними, а не перерізає їх поперек. Після зрізу волокна змикаються назад — поверхня не покривається сіткою борозен, у які набивається сік і залишки продуктів. Ніж на такій дошці тупиться помітно повільніше, ніж на звичайній поперечній.
Щільність дуба працює там, де навантаження серйозне: рубати кістку на курці, розбирати лопатку на порції, різати сире м’ясо, тверді коренеплоди, гарбуз. Поверхня не продавлюється й не «махриться» від такої роботи.
Жолоб по периметру збирає рідину — і це головна робоча деталь дошки. Ви розрізаєте щойно засмажене м’ясо, і соки, які завжди виходять з нього під ножем, залишаються в канавці, а не течуть на стіл. Те саме з помідорами, кавуном, цитрусовими, риби після маринаду. Плюс сік із жолоба можна злити в підливу — не втрачаючи смак.
Дуб дає власний малюнок: торцевий зріз показує крупні пори та лучеві блиски, які видно під світлом, а квадрати склейки відрізняються за тоном — від світло-вохряного до глибокого горіхового. Тому дві однакові дошки з дуба неможливі: малюнок формує саме та заготовка, з якої її зібрали. Товщина 2.5 см дає дошці вагу — вона стоїть на столі стабільно й не зсувається під натиском.
Розмір 30×25×2.5 см підійде для щоденної роботи на одну-дві людини, 35×28×2.5 см — коли треба місце під великий обсяг нарізки або подачу м’яса до столу прямо на дошці.
Покриття — натуральний масловіск для дерев’яного посуду. Він не утворює плівки, як лак, а вбирається у волокна й закриває їх зсередини. Дерево дихає, але не набирає вологу, запах цибулі чи риби й не фарбується від буряка та куркуми. Хімії у складі немає — контакт із продуктами повністю безпечний.
Виготовлено в Україні, вручну: підбір і калібрування заготовок, склейка, шліфування до гладкості, фінішне просочення олією з воском.
Догляд
Мийте теплою водою з м’яким засобом і одразу витирайте насухо. Не залишайте дошку у воді й не мийте в посудомийній машині — вода й гаряча пара розхитують склейку. Сушіть вертикально або на ребрі, щоб обидві сторони обдувалися повітрям. Коли поверхня стане сухою на вигляд і на дотик — оновіть покриття: нанесіть тонкий шар масловіску, дайте вбратися 20–30 хвилин, надлишок зніміть серветкою. Зазвичай достатньо раз на 1–2 місяці.
Потрібен інший розмір або форма?
Зробимо дубову дошку під вашу кухню: інші габарити, товщина, з жолобом або без, з ручкою чи ніжками. Надішліть розміри або креслення у Viber або Telegram — прорахуємо вартість. Консультація безкоштовна: +380 97 136 51 52
Способи оплати
- Післяплатою у разі доставки замовлення “Новою Поштою” (відправка здійснюється за передплатою 20% від загальної суми замовлення);
- Грошовим переказом на картку ПриватБанку;
Доставка
- Доставка у віділенні “Нової пошти”. Ваше замовлення буде зберігатися безкоштовно на відділенні протягом 6 днів. На 7 день зберігання, замовлення повертається автоматично до нас;
- Доставка у поштомат. Забрати замовлення в поштоматі можна протягом трьох днів. Після цього посилка буде переміщена у найближче до поштомату відділення. Послуги доставки можна оплатити за допомогою мобільного додатку Нової пошти або на сайті компанії;
- Доставка у віділення “Deliveri”.
Повернення та обмін
- Повернення та обмін товару відбувається відповідно до закону України “Про захист прав споживачів”;
- Повернення чи обмін можна здійснити на протязі 14 днів, після покупки;
- Повернення та обмін здійснюється за рахунок покупця;
- Якщо товар належної якості або після використовувався замовником у побуті, то він не підлягає поверненню;
| Розміри | 30*25*2.5 см, 35*28*2.5 см |
|---|
ВІДГУКИ
Ще немає відгуків.