Торцева кухонна дошка з дуба з гастроємністю 35х27х5,5 см

Під корпусом дошки сховано висувний лоток із нержавіючої сталі — гастроємність, яка виїжджає за скобу-ручку. Це вирішує рутинну проблему готування: нарізане не треба перекладати в окрему миску й не треба звільняти дошку, щоб продовжити роботу. Зсунули нарізані овочі з робочої площини прямо в лоток — і ріжете наступний продукт.

Так само зручно з відходами: лушпайки, обрізки, шкірку зсипаєте в ємність, і стільниця залишається чистою. А коли лоток заповнився — висунули, висипали, вставили назад. Ємність знімається повністю, тож її мийте окремо.

Формат 35×27 см при висоті 5,5 см — компактний блок, який стоїть на стільниці як самостійний робочий модуль. Вага й товщина конструкції тримають дошку на місці: вона не рухається під ножем.

Торцева конструкція означає, що бруски дуба поставлені волокном угору. Ніж входить між волокнами, а не ріже їх упоперек: лезо тупиться значно повільніше, а сліди від порізів з часом «затягуються» — поверхня довго залишається рівною. Саме такі дошки стоять на професійних кухнях.

Дуб — найтвердіша порода в нашому асортименті: щільна деревина витримує ударне навантаження, не розшаровується від вологи й не веде з роками. Поверхня складається з торцевих квадратів із власним малюнком волокон, тож двох однакових дощок не буває.

Покриття — натуральний масловіск для дерев’яного посуду: не утворює плівки, вбирається у волокна, дерево дихає, але не набирає вологу й не вбирає запахи. Без хімії, безпечно для щоденного контакту з продуктами.

Виготовлено в Україні, вручну.

Догляд

Дерев’яну частину мийте вручну теплою водою, не замочуйте й не ставте в посудомийну машину. Витирайте насухо. Гастроємність виймайте й мийте окремо. Раз на кілька місяців оновлюйте покриття масловоском.

Потрібен інший розмір або форма?

Виготовимо за вашими розмірами чи кресленням — під інший формат робочої зони або конкретний розмір гастроємності. Телефонуйте для безкоштовної консультації: +380 97 136 51 52.